Bahan-bahan
1) 2 tin sardin saiz kecil jenama king cup
2) 10 tangkai cili padi
3) 3 biji cili merah ( besar
4) 2 ulas bawang merah ( besar ) dan 2 ulas bawang putih
5) Suhun ( sedikit sahaja )
6) 4 sudu Air perahan asam jawa
7) 3 sudu sos cili
8) Secubit garam, 1 sudu kecil serbuk perasa Hilal dan sedikit minyak untuk menggoreng
2 sudu sos tiram
.
.
Cara-cara :
Bawang merah, bawang putih, cili padi dan cili besar ditumis menggunakan sedikit minyak diatas api yang sederhana sehingga naik baunya.
Masukkan isi sardin beserta kuahnya.Gaul sehinnga rata.
Masukkan sedikit serbuk perasa hilal, air asam jawa, sedikit garam, sos cili dan sos tiram.
Gaul sehingga sebati dan benar2 masak.
Sedia untuk dihidangkan bersama nasi panas
.
Jangan lupa SHARE kat kawan yerr
Kredit: 5 Rencah 5 Rasa
Dikongsi semula oleh Ihantaq Fresh
